对于买卖合同中易出现的欺诈行为，卖方企业在订立合同时及交易中应采取如下防范措施：
1、在签约前应尽量了解对方的相关信息
企业在签订买卖合同之前，应要求对方出示营业执照，个人身份证等相关证明，并复印一份在手，以明确对方的法律地位及经营范围，并到工商局查询对方的工商登记资料。通过相关渠道了解对方的资信状况及经营现状，也是企业应做的工作。
2、代理人签订合同应对其代理权进行了解
对于对方业务员或管理人员代表其企业订立合同，应了解对方的授权情况，包括授权范围、授权期限、所开立介绍信的真实性。
3、注意提高企业业务员的素质
在合同订立过程中许多问题的出现是由于企业业务员对业务不熟，对相关法律不了解所致。因此，对业务员进行法律培训和业务培训是必要的。
4、合同订立应采取书面形式并使用比较标准的合同范本
我国《合同法》虽然允许采用书面形式、口头形式和其他形式，但因为非书面形式在发生纠纷时不好确定责任，也为免被人利用进行欺诈，订立合同应尽量采用书面形式，尽可能参照使用工商行政管理机关颁布的标准合同范本，并结合具体情况订立。
5、注意对方开出空头支票
防范对方虚开支票的欺诈有两个有效方法，一是款到交货，根据支票转账所需时间，要求买方款到卖方账面后才交货;另一种方法是直接到出票人开户银行去持票入账，能立即知道支票能否兑现，如能兑现可以即转账，如被拒付可以立即停止发货，从而避免损失。
6、注意对方迟延付款
如果买方到付款期仍不付款，且找出种种理由推诿，此时，就应该考虑对方的付款能力及诚意，必要时，可采取以下措施：
(1)、通知付款。
(2)、停止供货。
(3)、加收利息。
(4)、委托律师追收。
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